Awasome Secreto Iberique References. Il est situé entre le dos et la bardière. Relativement moins tendre que la pluma, il dévoile effectivement des saveurs inimitables.

Web comme son nom l’indique, le secreto est, un morceau spécial, «secret» et gastronomique du porc ibérique espagnol. On la nomme aussi la « carbonnade » dans certaine région de. Web secreto ibérique pâte avec huile d'olive extra virgin.