The Best Recette Potimarron Poireau References. Web ajoutez le poireau préalablement émincé ainsi qu’une cuillerée à soupe d’eau ni nécessaire, mélangez bien et laissez mijoter 2mn encore. À soupe de huile d'olive 300 g de potimarron 50 g de beurre 250 g de riz à risotto (arborio) 150 ml de vin blanc 1,5 l de bouillon de légumes.
Râper le potimarron cru non. Pour 4 personnes préparation et cuisson : Web 3 faire revenir les poireaux à la poele dans l’huile d’olive, ajouter le potiron, saler et faire cuire 15 minutes, puis réserver.
