+16 Langue De Porc Sauce Moutarde 2023. Web remettez le porc dans la cocotte, ajoutez votre thym et une feuille de laurier. Déroulez la pâte feuilletée et posez le filet mignon dessus.
Ensuite, ajoutez dans votre cocotte un petit verre de vin blanc et un de fond de veau (ou tout simplement un peu. Mettre l'oignon, l'ail et échalotes à la place et faire dorer. Délayer la moutarde dans l’eau chaude et verser dans la poêle.
