Cool Frittelle Di Castagne Con Ricotta References. 300 grammi di farina di castagne, acqua, sale, 150 grammi di ricotta, 100 grammi di parmigiano grattugiato, 1 uovo, 3 cucchiai di olio di oliva extravergine, 2 o 3. 100 g di pancetta arrotolata 200 g di ricotta di pecora olio evo pepe olio per.

Ponete il composto dentro una sac a poche munita. Digestive 250 g burro 50 g per il ripieno : Ponete la ricotta in una ciotola, aggiungete lo zucchero a velo e la cannella e amalgamate bene il tutto con una frusta.
