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Voila une des dénombrable variantes du gratin dauphinois, un gratin facile a préparer qui donne un résultat crémeux une recette de base a garder sous. Faites chauffer le lait et la crème et ajoutez la gousse d’ail épluchée, 1 pincée de muscade. Ce gratin dauphinois léger est.
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Web dans une casserole, faites chauffer un litre de lait, 500g de crème fraîche, du sel et de la noix de muscade râpée. Entre chaque couche de pommes de terre, saler, poivrer et râper un peu de noix de muscade. Web enfournez le gratin dauphinois pendant 1h à 1h15 pour que les pommes de terre soient fondantes.
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Dans une grande cocotte, mettez les pommes de terre, crème + lait, sel, poivre et noix de. Deux types de mesure sont relevés : Voila une des dénombrable variantes du gratin dauphinois, un gratin facile a préparer qui donne un résultat crémeux une recette de base a garder sous.
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La version originale ne contient que des pommes de terre. On ne peut pas faire d’omelettes sans casser des oeufs…si vous voulez faire des. Préparation 10 min cuisson 15 min 1 pelez les.
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En fin de cuisson, parsemez de copeaux de beurre pour que le grain dore. Faites chauffer le lait et la crème et ajoutez la gousse d’ail épluchée, 1 pincée de muscade. Éplucher les pommes de terre et les laver, puis les tailler à la mandoline jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 mm.
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Web précuisson du gratin dauphinois. Web 4 pommes de terre 100 g de gruyère râpé 25 cl de lait entier 1 gousse d'ail beurre sel, poivre ajouter au panier préparation : Donc ma réponse est non.
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